Elevernes forståelse af begreberne energi, ressourcer, produktion og miljø samt anvendelsen af teknik i hverdagen er også i 3. forløb et udgangspunkt for undervisningen.
Eleverne skal have mulighed for at foretage valg og træffe beslutninger om naturfaglige emner og problemstillinger. Dette opnås bl.a. gennem forståelse og behandling af miljø-, energi- eller sundhedsproblemer ud fra en fysisk og kemisk synsvinkel.
Undervisningen omfatter især
- eksempler på overførsel af energi med brug af begreber som virkningsgrad og energikvalitet
- arbejde med energiplaner, blandt andet med brug af begreber som virkningsgrad, energikvalitet og bæredygtig udvikling
- udvalgte ressourcers vej gennem produktionssystemet
- udvalgte detaljer i en eller flere produktionsvirksomheder
- indsigt i handlemuligheder i forhold til forskellige produktionsprocessers påvirkning af miljøet
- at kunne sammenligne og argumentere for fordele og ulemper ved forskellige produktionsprocesser ud fra blandt andet ressource- og energiforbrug, effektivitet samt det fysiske arbejdsmiljø.